El objetivo de ésta guía, publicada por HIC-AL y FIAN, es la sistematización de los problemas más sobresalientes relacionados a la producción agrícola industrial de monocultivos, incluyendo plantaciones forestales, desde una perspectiva de derechos humanos. Quiere facilitar el mapeo, la identificación y la documentación de las violaciones de derechos humanos para las comunidades afectadas por los monocultivos y para sus organizaciones de apoyo.
De igual manera, la guía espera contribuir a monitorear los efectos de la expansión de los agrocombustibles; y a que las comunidades afectadas puedan utilizar sus derechos humanos en las estrategias de defensa llevando sus quejas a los sistemas nacionales e internacionales de protección de derechos humanos. La atención de la guía se enfoca en los efectos del sistema agrícola, sobretodo en la población rural pobre y en la producción sustentable de alimentos.